Të ruhet toka bujqësore

Drejtoria për Bujqësi, Pylltari dhe Zhvillim Rural e Komunë së Malishevës, mbajti të mërkurën debat publik me qytetarë, këshilltarë të Kuvendit Komunal të Malishevës, mbi Draft Rregulloren për Tokën Bujqësore. Milaim Morina nga Drejtoria…

Tharja e mollёve në kushte shtëpie

emi në sezonin e vjeshtës ku edhe fillon përgatitija për dimër, tashme të gjithë fermerët i kanë vjelur frutat e tyre dhe fillon përgatitja e reçelit, tharja e tyre etj. Por si bëhet tharja e mollëve në kushte shtëpie? Përgatitja e…

Vlerat ushqyese të kungullit

Kungulli është perime shumë e mirë e vjeshtës, por në periudhën e Halloweenit shndërrohet në një protagonist të vërtetë. Tulin e kungullit mund ta përdorim për të bërë supa, apo për antipasta të stinës, pse jo edhe për të mbushur…