Qumështi i mëmës së bletëve

Qumështi i mëmës së bletëve përdoret si shtojcë e ushqimit. Me mijëra vjet në kulturat orientale çmohet si burim unik natyror për ruajtjen e rinisë dhe burim i energjisë. (Sqarim: në vazhdim qumështi i mëmës së bletëve do të shkruhet…

Mandarina, aleat i madh i shëndetit

Mandarinat mund të ofrojnë deri në 80 për qind të nevojave ditore për vitaminë C. Vitamina C ka një varg dobish shëndetësore, kryesisht duke luftuar radikalet e lira. Mandarinat janë të shijshme dhe pakkush nuk i pëlqen ato, por e dini se…

Bujqësia organike

Bujqësia organike është zgjeruar me shpejtësi në Evropë dhe në Botë në vitet e fundit. Ky zgjerim është nxitur nga interesi i madh i konsumatorëve dhe politikë bërësve, duke pasqyruar potencialin e të kuptuarit të bujqësisë organike për të…

TIKA vazhdon të mbështes sektorin e blegtorisë

Agjencia Turke për Bashkëpunim dhe Koordinim (TIKA), e cila që një kohë të gjatë vepron në Kosovë, u ka dalë në ndihmë shumë fermerëve duke i mbështetur në fushën e bujqësisë. Në vazhdën e përkrahjes në shumë sektor të bujqësisë, TIKA po…