Pite fshati

Preshi shumë i përdorur në këtë stinë, përveç vlerave shumë të mira, ofron edhe shije të veçantë. Mësoni një recetë për të bërë piten e fshatit me presh. Ju duhet vetëm 40 minuta për ta pjekur në furrë. Përbërësit: 6 presh 3 gota miell…

Si bëhet përgatitja e djathit feta

Djathi feta konsiderohet ndër djathërat më të lashtë në botë! Edhe ju mund ta bëni vetë në shtëpi… Djathi origjinal feta bëhet nga qumështi i dhisë, por edhe nga qumështi i lopës nuk është i keq, transmeton Telegrafi. Përbërësit: – 2…

Gjethet dhe qetësia relative e bimëve

Gjethet mbeten motorri i bimëve, ndërsa rëndësia e tyre për botën ka bërë që ato t'i quajmë mushkëritë e sa. Ora 7 ju sjellë një storie nga fusha e natyrës duke na dhënë më shumë informata për rolin e gjetheve dhe qetësinë relative të…

Vlerat ushqyese të qumështit

Qumështi është një nga produktet më të konsumueshme të bulmetit Megjithatë, koha e pirjes së tij është thelbësore në përthithjen e ushqyesve nga organizmi apo në marrjen e disa vlerave të caktuara. Proteinat Nëse dëshironi të merrni…

Përgatitja e silazhes së misrit

Silazha e misrit kryesisht është burimi kryesor i ushqimeve voluminoze në të ushqyerit e ripërtypësve. Kualiteti i ushqimit dhe ana ekonomike e silazhes së misrit janë faktorët kryesor në vlerësimin se sa duhet të ushqehen kafshët me silazh…

Të ushqyerit e viçave me kulloshtër

Ndodhë shumë shpesh që gjatë rritjes, viçat mos të kenë kujdesin e duhur nga ana e fermerit. Megjithatë, kohëve te fundit shumë fermerë po e kuptojnë që vetëm nëse kemi kujdes të duhur në rritjen e tyre, do të kemi lopë të mira qumështore.…

Të mirat e boronicës

Boronica është produkti i vendosur në top listë nga mjekët dhe nutricionistët për shkak të vlerave ushqyese që përmban. Në vendin tonë e gjeni të freskët, të thatë, të ngrirë por edhe te nënproduktet si reçel apo lëng boronice. Boronica…